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Hay un millón de correntinos y yo sólo tuve trato con pocas docenas, así que no puedo decir que los conozco.

No suelo emocionarme ante un supermercado pero ayer, cuando por casualidad descubrí el flamante Supercoop

Aunque lo compro sólo algunos fines de semana, todavía amo el diario en papel.

Fue un libro muy divertido de traducir, ya que todas sus entradas revelan un autor no solo erudito sino además apasionado

Hace unos días, viendo La Práctica de Martín Rejtman, me asombró escuchar un par de veces que el ajo y el yoga no se llevan bien.

En nuestro mar hay más de cuarenta especies de pescados comerciales pero los que se encuentran habitualmente en las buenas pescaderías

Hombre de familia, culto y educado (habla, lee y escribe, además del castellano, el inglés, el francés y el italiano)

Otra prohibición bromatológica argentina que me resulta bastante absurda es la que impide elaborar quesos si no es con leche pasteurizada

En sus Pensamientos, Leonardo Da Vinci escribió, citando a Aristóteles: “el hombre es digno de alabanza y vituperio sólo en aquellas cosas que están en su potestad de hacer y de no hacer”

En Argentina está prohibido vender carnes que no hayan sido faenadas en un frigorífico habilitado