Alta Vista Atemporal Extra Brut

Alta Vista Atemporal Extra Brut 

amarillo pajizo sorprendentemente claro, con burbuja finísima y escasa.

bastante intenso, congregado en torno a la fruta blanca madura y con un matiz láctico, de manteca.

de mousse delicada y abundante, desde el ataque retoma ese matiz láctico que unido a lo levadural recuerda una medialuna de manteca junto a su base frutada, sabores que perduran todo lo necesario y dejan un regusto frutado, entre la manzana y el ananá. Muy lindo y exótico espumante, seco y cimbreante, para beber algo distinto a lo habitual. Chardonnay-Pinot Noir