Textos y pretextos

Recibo de López y con el mayor gusto cato y comento dos nuevas cosechas de sus más clásicas etiquetas. De esos vinos que nunca traicionan al paladar y, como sucede con los clásicos del arte, [...]

Cuando hace unos días me llegó de Escorihuela Gascón la info de que Decanter había elegido al MEG 2017 como el mejor blend de Sudamérica les contesté que necesitaba probarlo para comunicarlo y me [...]

El viernes pasado, víspera del día del amigo (al que yo francamente no doy mayor importancia) Eugenia Luka con su padre Roberto Luka y la organización de Inés González ofrecieron un almuerzo en [...]

En estos días se leyó en los diarios dos posturas diametralmente opuestas a propósito del sector vitivinícola frente al acuerdo Mercosur-Unión Europea. Es interesante repasar los argumentos de [...]

El pasado viernes 24, en la íntima cava del restaurante Roux, Escorihuela Gascón hizo probar tres de sus nuevas cosechas de Pequeñas Producciones (PP en lo sucesivo) a un afortunado reducido [...]

Estoy terminando mi campaña de cata 2019 y este año, impresionado de cuánto evolucionaron los vinos argentinos a lo largo de los 13 años que llevo catando a ciegas.   Enhorabuena, porque entre [...]

En nota publicada el 18 de enero pasado, escribí que el peor enemigo del vino argentino era la inflación que según nuestro cálculo anual comparativo de las mismas etiquetas dió bastante más que [...]

Fueron cuatro largos días entre Mendoza y Chile, con muchos kilómetros, muchos vinos y grandes comidas. Volví agotado, pero feliz de haber visto y aprendido muchas cosas nuevas.   Al tercer [...]

Un reportaje sistemático a los enólogos y winemakers más destacados de Argentina. Hoy responde el joven enólogo de las bodegas Del Fin del Mundo y Malma.   ¿Dónde y cuándo naciste? En San [...]

Fueron cuatro largos días entre Mendoza y Chile, con muchos kilómetros, muchos vinos y grandes comidas. Volví agotado, pero feliz de haber visto y aprendido muchas cosas nuevas.   Al día [...]