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    Home / El desván / Vinos /
     Amalaya de Colomé 2006 assemblage

    Amalaya de Colomé 2006 assemblage

    16 octubre, 2018

    Con un corcho perfecto y un tinte apenas evolucionado, a los 12 años este vino buqueteó para el lado de las mermeladas finas con trasfondo de hojarasca, muy delicado. Pero lo más es en boca, [...]

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     Ópalo Malbec 2005: My thanks to Mauricio Lorca / Mis gracias a Mauricio Lorca

    Ópalo Malbec 2005: My thanks to Mauricio Lorca / Mis gracias a Mauricio Lorca

    11 octubre, 2018

    With Opalo Malbec 2005 which I’m drinking tonight as I write Mauricio has demonstrated an amazing truth: a great Malbec does not need any contact with oak to be a formidable wine capable of [...]

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     ¡GLORIA Y LOOR AL GRAN SYRAH SANJUANINO!

    ¡GLORIA Y LOOR AL GRAN SYRAH SANJUANINO!

    18 septiembre, 2018

    Hoy descorché y caté de mañana a paladar limpio un Gran Syrah 2008 de Finca Las Moras que me emocionó. A sus diez años (cuarta añada desde su primera 2004) me recuerda a mis hijos, pegando un [...]

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     Luigi Bosca Reserva Cabernet Sauvignon 2002 / Luigi Bosca Familia Arizu

    Luigi Bosca Reserva Cabernet Sauvignon 2002 / Luigi Bosca Familia Arizu

    26 junio, 2018

     rojo azulvioláceo evolucionado en los bordes.  suave bouquet orientado a los hongos y hojarasca con algo frutado.  de buen cuerpo, sorprende la calidad de su urdimbre tánica bien presente y [...]

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     Saint Felicien Cabernet Sauvignon 2002 / Catena Zapata

    Saint Felicien Cabernet Sauvignon 2002 / Catena Zapata

    21 junio, 2018

       rojo violáceo evolucionado aunque mucho menos de lo que se esperaría en un vino de 16 años.  intenso y sugerente bouquet de orden frutado amermelado, con algo de hojarasca.  de buen [...]

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