Paul Rigaud Extra Brut Chenin

Paul Rigaud Extra Brut Chenin 

 amarillo pajizo claro con burbuja fina y abundante.

 intenso y complejo, al frutado blanco suma fruta abrillantada, flores blancas y algo de crema pastelera.

 con mousse fina y delicada, entrega un sabor suave pero sugerente que retoma su aroma subrayando la crema pastelera pero con escaso dulzor y buena acidez, largo y de gustillo a fruta blanca ácida. Muy logrado, es un espumante elegante y sutil, para disfrutar con atención.