Vicomte de Rochebouet Extra Brut Rosé Chardonnay-Pinot Noir

Vicomte de Rochebouet Extra Brut Rosé Chardonnay-Pinot Noir 

 rosado cobrizo claro, con burbuja muy fina y pausada.

 intenso y complejo, aúna un frutado rojo de frutillas y cerezas a un fondo de levadura y masa de pan levando.

 de mousse fina y delicada, desde el ataque revela buena y refrescante acidez como trazo principal junto a un carácter seco, con buen sabor que retoma su nariz, largo todo lo necesario y de regusto a fruta roja ácida. Muy lindo espumante, de estilo serio y clásico pero de gran simpatía palatal y espíritu adaptable a todas las ocasiones.