Amalaya de Colomé 2006 assemblage

Posted 16 octubre, 2018

Con un corcho perfecto y un tinte apenas evolucionado, a los 12 años este vino buqueteó para el lado de las mermeladas finas con trasfondo de hojarasca, muy delicado. Pero lo más es en boca, donde su perfecta redondez enaltece al paladar, con taninos bien maduros, hran e intenso sabor de fruta negra mixturada a la crianza y linda acidez, largo y de suculento recuerdo. Corte de Malbec con Cabernet Sauvignon, Syrah, Tannat y Bonarda, es un magnífico vino que tiene todavía varios años de vida por delante en una buena guarda.

D.B.

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Amalaya de Colomé 2006 assemblage

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